Nesta terça-feira, dia 01/11, o Projeto MEDensina realizará mais uma reunião interna. O tema desta semana é Botulismo e será apresentado pelos acadêmicos de medicina: Breno Medeiros e Isabela Zilah.
Botulismo é uma infecção bacteriana que provoca um quadro de intoxicação grave, causado pelas toxinas da bactéria Clostridium botulinun. A principal forma de adquirir a doença é através da ingestão de seus
esporos, encontrados no solo, em produtos agrícolas e em peixes e outros organismos marinhos. É importante lembrar que enlatados ou embalados a vácuo são os mais vulneráveis já que a bactéria vive em anaerobiose (lugares sem oxigênio).
Para saber mais, você está convidado a participar de nossas reuniões, que ocorrem toda terça-feira às 19:30h na sala 1.2 do Auditório Dr. Zerbini, localizado na Faculdade de Medicina - UFAM.
